Ресторан «Рассольник» предлагает гостям насладиться блюдами русской, сибирской кухонь. Здесь на столах лежат ириски, стены завешаны плакатами времен СССР, на полах знаменитые советские ковры.
Здесь можно попробовать настоящую байкальскую рыбу, домашние соления, борщ, рассольник, лимонады из сифонов, пирожное картошку и орешки со сгущенкой.
